Kategorie: FOODLOVE

herbstliches Chilli mit Kürbis ganz ohne Fleisch

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und wir lieben Kürbis. Egal ob aus dem Ofen, als Suppe oder als Beilage – die Kürbisliebe ist groß. Heute zeige ich euch ein einfaches Rezept für Kürbis Chilli, das mild oder scharf einfach wunderbar schmeckt und perfekt zum Herbst passt in einer fleischlosen Variante mit viel Gemüse.

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Gemüsebällchen mit Quinoa und frischem Dip

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Es ist ja längst kein Geheimnis mehr, dass ich gerne koche. Am liebsten schnelle Gerichte mit frischen Zutaten und viel Gemüse. Eines unserer Lieblingsgerichte, dass schnell geht und immer schmeckt, sind Gemüsebällchen. Heute zeige ich euch eine vegetarische Variante, die noch dazu glutenfrei ist und wirklich lecker schmeckt.

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wunderbare Birnen Tarte | so schmeckt der Herbst

Herbstzeit ist Erntezeit. Und ich liebe diese Zeit. Die Obstregale sind voll mit Äpfeln, Zwetschen und Birnen und auch Gemüse ist in Hülle und Fülle vorhanden. Wir backen aus dem Obst unserer eigenen Bäume gerne verschiedene Blechkuchen. Mein Rezept für eine herrlich herbstliche Birnen Tarte möchte ich mit euch teilen.

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Partysnacks | schnelle Rezepte für Grillparty & Co

Obstspieße

Sommer, Sonne, Sonnenschein und eine (Grill)Party jagt die nächste. Egal ob bei Freunden, auf dem Schulfest oder einem Picknick – meistens bringen wir Snacks für alle, als Gastgeschenk, mit. Weil mir der übliche Nudelsalat oder Gugelhupf langsam zu langweilig wird, habe ich meine liebsten Partysnacks zusammengefasst, für mehr Abwechslung – vielleicht auch auf eurem nächsten Fest.

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vom Garten ins Glas – zauberhafter Fliedersirup

Mögt ihr eigentlich Flieder? Ich finde ihn wunderschön. Die kleinen Blüten sind richtig zauberhaft und die Farben ein Traum. Er ist aber nicht nur hübsch anzusehen sondern man kann daraus auch leckeren Fliedersirup zaubern.
Wie? Das geht wirklich ganz einfach und schmeckt richtig gut. In Wasser oder in Prosecco. Das Rezept findet ihr hier in meinem Beitrag.

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